如何保養(yǎng)不銹鋼廚具
那么，如何保護不銹鋼廚房設備呢？
1.不要常常移動爐灶、架子、烹飪機械等設備，尤其是地板滑動的使用。
2.及時用濕布擦干凈外面的塵垢，然后用干布擦干。
3.避免醋、料酒和其他液體調(diào)味品濺到它的外面。一旦發(fā)明晰，就應該用清水實時沖洗并擦干。
4.不銹鋼爐灶要常常檢查是否有火漏。
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04-18
不銹鋼廚房配件廠家： 清潔不銹鋼鍋的方法
1、使用小蘇打等自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低于8.5為弱堿性。用濕抹布蘸上小蘇打進行輕輕搓揉，即可輕松除清污漬；用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能清洗除污，同時還能降低對鍋具的傷害，更能保持不銹鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸少量水進行搓揉。鹽的顆?？梢晕轿蹪n，鹽的顆粒為柔軟晶體，硬度和人的指甲相似
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03-01
不銹鋼廚房配件廠家：不銹鋼廚具錯誤使用有危害
任何一種廚具的運用方法不正確都會損害健康，食堂不銹鋼廚具也不例外。當然，這種情況只是在過錯的運用方法下造成的，所以，現(xiàn)廚房工程設計專家總結四條常見過錯運用情況來提示大家。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的，若運用不當，微量元素在人體中慢慢累積，到達某一限值時，就會損害人體健康。因而消費
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12-04
不銹鋼廚房配件廠家：要把不銹鋼廚具掛起來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手，但很多人習慣把這些用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這相同不利于堅持干燥。切菜板容易吸水，外表多有劃痕和細縫，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不干凈、寄存不妥，食物殘渣腐爛后會使菌群大量繁殖，甚至在切菜板外表形成霉斑，對食物的污染可想
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11-10
不銹鋼廚房配件廠家：食品級不銹鋼選擇304還是201
不銹鋼廚房設備廣泛用于商用廚房中，不銹鋼以耐腐蝕、易清潔等諸多優(yōu)點被人們喜歡，不銹鋼的材質分為304和201，那兩者到底有什么區(qū)別呢？一、304和201簡單介紹1、201材質介紹201不銹鋼板材具有耐酸、耐堿性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體，為